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3 avril 2013 3 03 /04 /avril /2013 21:51

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Le printemps s'est invité aujourd'hui sur ma table avec ce bouquet de tulipes !

 

Il s'agit en faite de délicieuses tomates cocktail allongées et fourrées au saint moret.

   

Vous pourrez déguster ces petites merveilles lors de vos apéritifs.

Succès garanti auprès de vos convives !

 

 

 

Voici la recette :

- 12 tomates cocktail allongées (cette variété pour donner l'impression d'une tulipe)

- 12 brins de ciboulette

- 125 g de fromage à tartiner de type saint moret ou philadelphia

- 12 cure dent

- 1 poche à douilles

 

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C'est vraiment très simple à faire. Commencez par enfoncer les cures dents dans les tiges de ciboulette.

 

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A l'aide d'un bon couteau, incisez en croix les tomates au 3/4.

 

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Mettre le fromage dans la poche à douilles et remplir les tomates avec.

 

Mettre les tiges en enfonçant les cures dents.

 

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Faites à l'identique avec toutes les tomates.

 

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 Recréer l'image d'un joli bouquet que vous pourrez soit offrir soit déguster avec vos proches...

 

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Published by miss cuisto - dans Les apéritifs
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commentaires

kougelhopfetchocolat 04/04/2013 11:49


super génial comme présentation bravo

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  • : Grain Gourmand
  • Grain Gourmand
  • : En Provence, les marmites chantent ! Le chant des cigales à l'ombre des platanes, le parfum de la campagne provençale ! Vous sentez le romarin, la farigoulette ou bien encore le genièvre. Dans ma cuisine des recettes aux parfums couleur soleil, mais aussi la chaleur et le bon recevoir des provençaux. Bienvenue chez moi ! Alors à vos fourchettes !
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  • Heureuse avec l'homme qui partage ma vie et maman bonheur, je suis aixoise. 
Passionnée par la cuisine, je souhaite  vous faire partager ma passion au travers de mes découvertes, de mes coups de coeurs...
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