14 janvier 2013
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20:05
Une petite salade ce soir en entrée toute simple et délicieuse !
Il s'agit de brochettes de tomates cerise et de boudins blancs mis en brochettes et dorées à l'huile d'olives à la poële.
J'ai ensuite fait revenir des oignons nouveaux dans le jus des brochettes en ajoutant 1 cuillère à soupe de sucre roux et j'ai ensuite déglassé avec 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamic. Un morceau de saint marcelin aux graines de sésame dorées complète joliment cette assiette...
J'ai dressé le tout sur un lit de salade !
Le top quoi ! Miam ! Miam !
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