En Provence, les marmites chantent ! Le chant des cigales à l'ombre des platanes, le parfum de la campagne provençale ! Vous sentez le romarin, la farigoulette ou bien encore le genièvre. Dans ma cuisine des recettes aux parfums couleur soleil, mais aussi la chaleur et le bon recevoir des provençaux. Bienvenue chez moi ! Alors à vos fourchettes !
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Ce petit gâteau est une pure merveille ! Moelleux à l'intérieur et craquant à l'extérieur ! Il fera le plaisir de vos proches autour d'un café ou d'un délicieux chocolat. Pour réaliser environ 50 cookies, vous aurez besoin de : 80 g de crêpes dentelles...
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Je vous conseille de réaliser ces petites bouchées. Elles sont vraiment simples à faire et vous pourrez les servir au moment du café ou alors les offrir à vos proches ! Vous aurez besoin de : 250 g de biscuits secs à la noix de coco 100 g de raisins secs...
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Ah le moelleux de Jenn !!! Toujours aussi bon ! Pour ce moelleux j'ai juste remplacé la compote pommes par une compote pommes/framboises. La recette : Moelleux pommes/framboises J'ai servi mon gâteau avec de la crème fraîche épaisse et des framboises...
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Pour le teatime un délicieux thé à la menthe avec des cookies bien moelleux à la pâte de spéculoos... La recette : - 230 g de farine T45 - 100 g de poudre d'amandes - 1 cuillère à café de levure - 125 g de beurre ramolli - 150 g de sucre + un peu pour...
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De délicieux petits biscuits aux raisins à déguster à toutes heures de la journée... Pour environ 30 palets : 125 g de beurre à température ambiante ramolli 125 g de sucre 2 oeufs entiers 150 g de farine 100 g de raisins secs 1 bol de thé chaud 4 cuillères...
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Je ne me lasse pas de réaliser ces petits pains alsaciens ! Ils sont très moelleux et goûteux, un pur bonheur que j'ai garni avec des oeufs, du thon, oignons, tomates, salades, olives et mayonnaise maison façon pain bagnat. La recette : Mauricettes
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C'est en regardant l'émission du "meilleur pâtissier" sur M6 que j'ai eu envie de me lancer dans la réaliser des bagels !! La recette que j'ai utilisé, c'est celle de Mercotte : recette pour 6 bagels Mercotte La garniture : 2 yaourts (bulgare ou calin)...
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De délicieuses petites bouchées chocolat/caramel qui vous feront fondre de plaisirs ! Vous aurez besoin de : 200 g de petit beurre ou palets breton 50 g de beurre fondu 50 g de beurre demi sel 10 cl de crème liquide 150 g de sucre fin 100 g de chocolat...
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Une délicieuse brioche toujours aussi moelleuse à la chair de citrouille à laquelle j'ai ajouté en fin de pétrissage de la confiture de mûres. A déguster au ptit déj ou alors au moment du goûter La recette c'est un clic ici : Brioche citrouille et mû...
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Un délicieux moelleux au chocolat sans beurre que j'ai découvert sur le blog de Jenn' http://jennscookingnow.blogspot.fr/2013/11/fondant-au-chocolat-et-compote-de-poire.html La recette c'est la sienne !!! Merci Jenn' pour ce partage gourmand !!!! La recette...
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