750 grammes
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En Provence, les marmites chantent ! Le chant des cigales à l'ombre des platanes, le parfum de la campagne provençale ! Vous sentez le romarin, la farigoulette ou bien encore le genièvre. Dans ma cuisine des recettes aux parfums couleur soleil, mais aussi la chaleur et le bon recevoir des provençaux. Bienvenue chez moi ! Alors à vos fourchettes !

Cheesecake à la crème de marrons

Cheesecake à la crème de marrons

Un cheesecake vraiment fondant à la crème de marrons... Une pure merveille.... La recette, j'ai repris celle de mon cheesecake au potimarron. J'ai remplacé le potimarron par 700 g de crème de marrons. J'ai réduis les doses en sucre soit 80 g et je n'ai...

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Caprices au chocolat

Caprices au chocolat

De délicieux sablés aux pépites de chocolat et à la confiture de lait... Une vraie tuerie !! Allez la recette pour environ 16 sablés découpés : - 140 g de farine - 50 g de beurre - 100 g de beurre froid découpé en dés - 50 g de pépites de chocolat - confiture...

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Naans bread fromage/viande/poivrons

Naans bread fromage/viande/poivrons

J'ai farci ce soir mes nanns que j'ai réalisé toujours avec la même recette que vous trouverez ici : gourmandisesprovencales.over-blog.com/article-naans-119881692.html J'ai juste ajouté à ma pâte 50 g de gruyère râpé que j'ai pétri avec. Pour le reste...

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Cookies au chocolat

Cookies au chocolat

Voilà une recette que j'adore parce que facile à réaliser et qu'aussi avec cette base on peut y mettre tout se que l'on veut. Mon fils ainé Jérémy les préfère aux pépites de chocolat, mon petit dernier Rémy avec des noix de pécan et moi avec des pignons...

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Pâtes au chèvre frais

Pâtes au chèvre frais

Ah les pâtes ! Un plat unique par excellence et que tout le monde aime. Pour réaliser ces pâtes et pour 4 personnes : 500 g de pennes 300 g de pulpe de tomate 1 oignon 1 feuille de laurier 10 cl d'huile d'olive 200 g de chèvre frais sel et poivre Faire...

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Galettes charentaises

Galettes charentaises

Vous connaissez tous cette délicieuse petite galette au bon goût de beurre. Elle me rappelle l'enfance et les goûters de sortie d'école... Je vous propose de la cuisiner ensemble... La recette : - 250 g de farine - 125 g de beurre - 125 g de sucre - 25...

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Chessecake au potimarron

Chessecake au potimarron

Et voilà mon cheesecake au potimarron fait dans la pure tradition anglaise lol Je suis vraiment contente !!! Il fond dans la bouche !!! Le goût est vraiment riche d'arômes de rhum, de cannelle, et ! et !!!! pour connaître les autres vous devrez le faire...

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Gâteau magique à la vanille

Gâteau magique à la vanille

Voilà une belle tranche de mon gâteau fétiche !!!! Je me suis rendue compte que j'avais fait beaucoup de version de ce gâteau sauf celle à la vanille. C'est donc chose faite ! Voici la recette : - 4 oeufs - 500 ml de lait entier - 150 g de sucre fin -...

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Tartelettes à la framboise

Tartelettes à la framboise

Gourmandes et très simples à réaliser !!! A la confiture de framboises..... Allez la recette : Pour la pâte : - 125 g de beurre à température ambiante et coupé en dés - 125 g d'amandes moulues - 150 g de farine - 70 g de sucre glace - 1 cuillère à café...

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Carrot cake

Carrot cake

Un délicieux carrots cake réalisé dans la pure tradition américaine... Moelleux et parfumé,un vrai plaisir. La recette : - 375 g de carottes râpées - 185 g de poudre de noisettes - 75 g de beurre - 150 g de beurre - 3 oeufs - 150 g de cassonade + 50 g...

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