En Provence, les marmites chantent ! Le chant des cigales à l'ombre des platanes, le parfum de la campagne provençale ! Vous sentez le romarin, la farigoulette ou bien encore le genièvre. Dans ma cuisine des recettes aux parfums couleur soleil, mais aussi la chaleur et le bon recevoir des provençaux. Bienvenue chez moi ! Alors à vos fourchettes !
Promotion pour la page "Calissons d'Aix en Provence" : Ah le calisson d'Aix en Provence ! Une douceur chère aux aixois et que l'on doit selon la belle histoire à l'hostérité de la reine Jeanne de Laval, que le bon roi René épousa en… Lire la page "Calissons...
Lire la suite/idata%2F3002254%2Fgourmandises1%2Fmaisontiti-002.JPG)
Hier soir j'ai refais une maison en pain d'épices et j'avoue que je ne m'en lasse pas !!! Et comme tous les mercredis avec mon fils Rémy nous avons fait des gâteaux !
Lire la suite/idata%2F3002254%2Fgourmandises%2Foeuftruffes-copie-1.jpg)
Allez une petite dernière sur les oeufs ! Cette recette, c'est que du bonheur ! un vrai plaisir pour les papilles. Pour 4 personnes, vous aurez besoin de : 12 oeufs 60 g de truffe fraiche 30 g de beurre 1 gousse d'ail 1 pain aux noix sel et poivre La...
Lire la suite/idata%2F3002254%2FLa-Provence%2Fpoularde_PhotoRedukto.jpg)
Ce plat que je vous propose est un peu couteux je l'avoue mais bon pourquoi ne pas se faire plaisir de temps en temps. Si vous décidez de la réaliser deux choses à oublier votre porte-monaie et votre balance. Ce plat est très riche mais c'est une vraie...
Lire la suite