Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Top articles

  • Une part'riz de pétanque

    16 octobre 2013 ( #Les apéritifs )

    La partie de pétanque et le pastaga Une partie de pétanque Ça fait plaisir La boule part et se planque Comme à loisir Tu la vises et tu la manques Change ton tir! Une partie de pétanque Ça fait plaisir! Quand reviennent les beaux jours Sur les places...

  • Saucisson au chocolat

    20 octobre 2013 ( #Les gourmandises )

    Pour réaliser cette gourmandise qui épatera vos proches par son originalité... Vous aurez besoin de : 200 g de chocolat noir pâtissier 50 g de beurre 50 g de noix ou noisettes ou amandes 4 poignées de riz soufflé au chocolat 6 gaufrettes au chocolat 8...

  • Gâteau ballon football américain

    20 octobre 2013 ( #Les gourmandises )

    Un délicieux gâteau que j'ai réalisé à l'occasion d'un anniversaire. Il s'agit d'une génoise fourrée de crème aux deux chocolat et imbibée d'un sirop d'orange. Pour la déco : de la pâte à sucre Pour la génoise vous aurez besoin : - 8 oeufs - 250 g de...

  • Tarte à l'oignon façon chef Gontran Cherrier

    22 octobre 2013 ( #Les entrées )

    J'ai vu cette tarte à l'oignon dans l'emission la meilleure boulangerie et je l'ai refaite. Une tarte au visuel magnifique qui pourrait de part sa préparation, laisser certains un peu septiques car les oignons macérent dans du vinaigre. Je vous rassure...

  • Lemon curd

    23 octobre 2013 ( #Les gourmandises )

    Pour faire cette délicieuse crème de citrons qui nous vient d’Angleterre et que vous pourrez déguster sur des muffins, des scones ou des crêpes pour le goûter ou tout simplement avec du pain grillé pour le petit déj, vous aurez besoin de : - 3 citrons...

  • Sablés pavot et lemon curd

    24 octobre 2013 ( #Les gourmandises )

    Et voilà je viens de terminer mes petits sablés au pavot que j'ai garnis avec mon lemon curd. Un bon petit thé aux agrumes les accompagnera... La recette : du lemon curd et la recette c un clic ici - 180 g de farine - 100 g de beurre - 80 g de sucre -...

  • Mugs au chocolat

    26 octobre 2013 ( #Les gourmandises )

    J'adore les tête à tête avec le chocolat ! Chaud, fort et bon !! Une vraie caresse pour les bedons lol Allez la recette trop facile : - 100 g de chocolat - 4 cuillères à soupe de sucre - 4 cuillères à soupe de farine - 4 cuillères à soupe de beurre -...

  • Charlotte aux pommes

    29 octobre 2013 ( #Les gourmandises )

    Une charlotte très facile à réaliser avec peu d'ingrédients et que vous pourrez déguster accompagner de glace vanille ou de crème chantilly.. Pour réaliser cette charlotte, vous aurez besoin : - 6 pommes (j'ai pris des gala) - 150 g de raisins - une brioche...

  • Madeleines espagnoles

    29 octobre 2013 ( #Les gourmandises )

    Je vous propose de réaliser de délicieuses madeleines espagnoles, moelleuses et fondantes en bouche. Un souvenir d'enfance de mon grand-père à qui je dédie cette gourmandise... Pour environ 8 madeleines : 175 g de farine 125 g de sucre 100 ml d'huile...

  • Brownies au chocolat blanc

    04 novembre 2013 ( #Les gourmandises )

    Un gâteau vraiment très simple à réaliser liant la douceur du chocolat blanc aux noix. Pour le réaliser vous aurez besoin de : 300 g de chocolat blanc 200 g de beurre mou 200 g de sucre 150 g de farine 100 g de cerneaux de noix 4 oeufs 1 pincée de sel...

  • Moelleux express au chocolat

    06 novembre 2013 ( #Les gourmandises )

    Un gâteau au chocolat hyper moelleux et prêt en 5 mn chrono !!!! Qui dit mieux ???? Le top !!! En plus il est vraiment excellent.... J'ai utilisé pour le garnir de l'arbouse mais habituellement je le sers avec de la confiture de framboises ou de la gelée...

  • Soupe gratinée ail et chorizo

    06 novembre 2013 ( #Les plats cuisinés )

    Avec ce mauvais temps sur Aix en Provence, mon corps lui grelotte lol ! Alors cette petite soupette et la bienvenue et je je doute qu'elle fera sensation lors de vos repas du soir. Une petite salade verte toute simple avec un filet d'huile d'olive et...

  • Nougat blanc maison

    07 novembre 2013 ( #Les gourmandises )

    Un nougat très facile à faire qui j'en suis sur, trouverez sa place sur vos tables de fin d'année... 175 g de miel 300 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'eau 1 cuillère à soupe d'eau de fleurs d'oranger 1 blanc d'oeuf 100 g d'amandes entières 100...

  • Terrine de viande au pain

    08 novembre 2013 ( #Les plats cuisinés )

    Voilà encore une recette facile et peu couteuse ! Pour la réaliser, il faut : 500 g de viande hachée 8 grosses de tranches de pain 2 poivrons rouges 1 oignon 1 cuillère à soupe d'herbes de provence 1 oeuf de l'huile d'olive 4 cuillères de concentré de...

  • Nougat noir maison

    10 novembre 2013 ( #La Provence )

    Nous en sommes plein dans la saison des amandes en Provence. Cueillette terminée et fruits séchés, il est temps pour les provençaux de passer en cuisine et de parer la belle pour les fêtes de fin d'année. Le nougat fait parti des nos 13 desserts mais...

  • Brioche à la citrouille

    11 novembre 2013 ( #Les gourmandises )

    Une délicieuse brioche à la chair de citrouille accompagnée de confiture de mûres pour le goûter !!! j'ai été agréablement surprise par le moelleux de cette brioche qui se déguste par gourmandise... La recette : 500 g de farine T45 25 g de levure fraîche...

  • Mauricettes

    16 novembre 2013 ( #Les pains )

    Elles me faisaient de l'oeil depuis que je l'ai avais vu dans l'émission d'm6 "le meilleur pâtissier" !! C'est effectivement un pur bonheur qui fera le plaisir des copains ce soir lol !!! Et voilà la recette selon l'émission "le meilleur pâtissier" :...

  • Pâte feuilletée rapide

    16 novembre 2013 ( #Les entrées )

    Une pâte feuilletée vraiment très simple à faire et qui en cuisson donne un magnifique feuilletage.... La recette : - 250 g de farine - 250 g de beurre très froid - 1 cc de sel - 80 ml d'eau froide avec 6 glaçons Préparation du beurre : Découpez votre...

  • Moelleux chocolat/compote

    17 novembre 2013 ( #Les gourmandises )

    Un délicieux moelleux au chocolat sans beurre que j'ai découvert sur le blog de Jenn' http://jennscookingnow.blogspot.fr/2013/11/fondant-au-chocolat-et-compote-de-poire.html La recette c'est la sienne !!! Merci Jenn' pour ce partage gourmand !!!! La recette...

  • Bagels

    22 novembre 2013 ( #Les entrées )

    C'est en regardant l'émission du "meilleur pâtissier" sur M6 que j'ai eu envie de me lancer dans la réaliser des bagels !! La recette que j'ai utilisé, c'est celle de Mercotte : recette pour 6 bagels Mercotte La garniture : 2 yaourts (bulgare ou calin)...

  • Pains polaires

    24 novembre 2013 ( #Les pains )

    Je ne connaissais pas ce pain suédois et hier pour le dîner je me suis lancée ! Une vraie tuerie que ce pain ! Une mie comparable à celle d'un nuage qui fond en bouche... A l'odeur à lécher au moment de passer à table, il n'y en avait plus... Et pour...

  • Palets de dames

    24 novembre 2013 ( #Les gourmandises )

    De délicieux petits biscuits aux raisins à déguster à toutes heures de la journée... Pour environ 30 palets : 125 g de beurre à température ambiante ramolli 125 g de sucre 2 oeufs entiers 150 g de farine 100 g de raisins secs 1 bol de thé chaud 4 cuillères...

  • Cookies à la pâte de spéculoos

    25 novembre 2013 ( #Les gourmandises )

    Pour le teatime un délicieux thé à la menthe avec des cookies bien moelleux à la pâte de spéculoos... La recette : - 230 g de farine T45 - 100 g de poudre d'amandes - 1 cuillère à café de levure - 125 g de beurre ramolli - 150 g de sucre + un peu pour...

  • Pâtes de fruits pommes/cannelle

    07 décembre 2013 ( #Les gourmandises )

    Il n'y a pas plus facile à faire que ces pâtes de fruits... La pâte de fruits fait aussi partie des 13 desserts provençaux. Vous aurez besoin de : - 500 g de compote de fruits de votre choix (pomme pour moi) - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 200...

  • Sablés de Noël

    08 décembre 2013 ( #Fête de fin d'année )

    Vive les préparations de gourmandises de Noël et ses incontournables petits sablés... Vous pourrez conserver ces sablés 1 mois en boite hermétique... Ma recette : - 200 g de farine - 125 g de poudre d'amandes - 1 oeuf entier + 1 jaune d'oeuf - 120 g de...

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 30 > >>

Présentation

  • : Grain Gourmand
  • Grain Gourmand
  • : En Provence, les marmites chantent ! Le chant des cigales à l'ombre des platanes, le parfum de la campagne provençale ! Vous sentez le romarin, la farigoulette ou bien encore le genièvre. Dans ma cuisine des recettes aux parfums couleur soleil, mais aussi la chaleur et le bon recevoir des provençaux. Bienvenue chez moi ! Alors à vos fourchettes !
  • Contact

Profil

  • miss cuisto
  • Heureuse avec l'homme qui partage ma vie et maman bonheur, je suis aixoise. 
Passionnée par la cuisine, je souhaite  vous faire partager ma passion au travers de mes découvertes, de mes coups de coeurs...
  • Heureuse avec l'homme qui partage ma vie et maman bonheur, je suis aixoise. Passionnée par la cuisine, je souhaite vous faire partager ma passion au travers de mes découvertes, de mes coups de coeurs...

Libé food

Recettes de cuisine

Recherche

My taste

Top blogs de recettes

hellocoton

Ma Page sur Hellocoton

Retrouvez loeti13 sur Hellocoton

Epicetoo

epices.png

Les entrées

Plats salés

Les desserts