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9 septembre 2013 1 09 /09 /septembre /2013 04:36

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Des tartelettes très facile à faire et surtout très gourmandes....

Pour les faire, je me suis servie de la base de mes raffaelo que j'ai étalé dans des moules à tartelettes.

 

J'ai ensuite préparé une sorte de ganache avec 100 g de chocolat noir et 50 cl de crème liquide. Une fois le tout fondu j'ai ajouté 2 cuillères à soupe de ma pâte de spéculoos.


J'ai garni mes fonds de tartes coco avec.
J'ai enfourné à 180° jusqu'à se que les fonds de tartes colorent. Une praline en déco et hop un dessert vite fait mais gourmand !!!

 

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Published by miss cuisto - dans Les gourmandises
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  • : En Provence, les marmites chantent ! Le chant des cigales à l'ombre des platanes, le parfum de la campagne provençale ! Vous sentez le romarin, la farigoulette ou bien encore le genièvre. Dans ma cuisine des recettes aux parfums couleur soleil, mais aussi la chaleur et le bon recevoir des provençaux. Bienvenue chez moi ! Alors à vos fourchettes !
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  • Heureuse avec l'homme qui partage ma vie et maman bonheur, je suis aixoise. 
Passionnée par la cuisine, je souhaite  vous faire partager ma passion au travers de mes découvertes, de mes coups de coeurs...
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