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5 septembre 2013 4 05 /09 /septembre /2013 20:02

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Bien meilleures que les vraies et très simples à faire !!!

Vous aurez besoin de :
- 1 kg de pommes de terre moyennes
- 200 g de farine
- 1 cuillère à café de sel

J'ai choisi de les faire herbes de Provence et ail alors j'ai ajouté :

- 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence
- 1 cuillère à soupe d'ail semoule

Coupez en quartiers les pommes de terre, les passer sous et les faire blanchir pendant 5 mn à compter de l'ébullition.

Les égoutter.

Dans un sac alimentaire, mettre la farine, le sel et les herbes ou épices de votre choix.

Mettre les pommes de terre et bien secouer de façon à les recouvrir entièrement.

Faire frire.... et les déguster chaudessss

Vous obtiendrez de délicieuses potatoes !!!!

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Published by miss cuisto - dans Les plats cuisinés
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  • : Grain Gourmand
  • Grain Gourmand
  • : En Provence, les marmites chantent ! Le chant des cigales à l'ombre des platanes, le parfum de la campagne provençale ! Vous sentez le romarin, la farigoulette ou bien encore le genièvre. Dans ma cuisine des recettes aux parfums couleur soleil, mais aussi la chaleur et le bon recevoir des provençaux. Bienvenue chez moi ! Alors à vos fourchettes !
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  • Heureuse avec l'homme qui partage ma vie et maman bonheur, je suis aixoise. 
Passionnée par la cuisine, je souhaite  vous faire partager ma passion au travers de mes découvertes, de mes coups de coeurs...
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