30 mars 2013
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Voilà une création du Chef Simon et là encore
je tiens à le remercier de m'avoir autorisé à publier le petit film qu'il a réalisé et qui va suivre.
Par contre un sans fautes pour moi, j'ai réussi la pomme cage du 1er coup et comme pour la pomme diamant si
vous souhaitez la consommer, il faut la blanchir 2 minutes avant de la faire frire.
Envoyez moi vos photos avec vos réalisations, je me ferai un plaisir de les publier sur le blog !
Place à la vidéo du chef Simon pour les explications !