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20 juin 2013 4 20 /06 /juin /2013 11:29

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Qui a dit que manger des gâteaux faisait grossir ??? Pas moi lol

Un gâteau 100 % naturel, 100 % gourmand à déguster sans culpabilité !

 

Un dessert très facile à réaliser et à consommer sans modération...

 

Préparation :

Je vous conseille d'acheter les pastèques sans pépins (vertes claires au niveau de la peau). 

 

Coupez les deux bouts. A l'aide d'un couteau, coupez le tour de la pastèque de l'intérieur afin d'obtenir un tronçon bien régulier.

 

A l'aide d'un sopalin, bien essuyer la pastèque pour éviter ensuite que la crème ne coule et la mettre quelques minutes au frais.

 

Montez une chantilly avec 20 cl de crème (pour le sucre goûtez et mettre en fonction de vos papilles. Ajoutez enfin 180 g de mascarpone. Battre encore 5 minutes à vitesse maxi et recouvrir entièrement la pastèque avec.

 

Décorez la pastèque avec les fruits de votre choix et le tour avec des amandes grillées.

 

Remettre au frais !!!

 

Un dessert de saison et très rafraichissant 

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Published by miss cuisto - dans Les gourmandises
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commentaires

lydie 26/06/2013 12:18


bravo pour ce blog, recettes originales, faciles, cela donne des idées. merci

les-voyages-de-gridelle 20/06/2013 19:33


dis donc il est top ce gateau!

kougelhopfetchocolat 20/06/2013 17:36


c'est un cake que ma fille va adorer c'est une grand fan de pastèque elle en mangerait matin midi et soir

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  • : Grain Gourmand
  • Grain Gourmand
  • : En Provence, les marmites chantent ! Le chant des cigales à l'ombre des platanes, le parfum de la campagne provençale ! Vous sentez le romarin, la farigoulette ou bien encore le genièvre. Dans ma cuisine des recettes aux parfums couleur soleil, mais aussi la chaleur et le bon recevoir des provençaux. Bienvenue chez moi ! Alors à vos fourchettes !
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  • Heureuse avec l'homme qui partage ma vie et maman bonheur, je suis aixoise. 
Passionnée par la cuisine, je souhaite  vous faire partager ma passion au travers de mes découvertes, de mes coups de coeurs...
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