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2 juillet 2013 2 02 /07 /juillet /2013 12:30

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Je vous propose de réaliser de la gelée de fruits (cassis pour moi aujourd'hui).

Les tartines gourmandes du ptit déj, les goûters des enfants et hop la panne de confitures ou de gelées...

 

Nous avons tous et toutes dans nos placards de délicieux sirops de fruits mais saviez vous qu'ils pouvaient aussi être l'ingrédient magique pour de délicieuses gelées ?

 

Go la recette pour deux pots en contenance type confiture :

- 250 ml de sirop de fruits de votre choix (pour moi cassis aujourd'hui)

- 250 ml d'eau

- 1 sachet d'agar agar soit 2 g

 

Mélangez le sirop et l'eau.

Ajoutez à froid comme ça l'agar agar. Bien mélanger le tout.

Faire bouillir 2 minutes et pas plus.

Mettre en bocaux.

Laissez refroidir et mettre au frais ! Et c'est tout !!

 

Vous venez une préparer en moins de 5 minutes 2 délicieux pots de gelées ! C'est pas magique ça ?? 

 

Il existe une grande variété de sirops de fruits. Je vous conseille d'utiliser la marque les moulins de valdonne (en vente partout), leurs sirops sont préparés avec de vrais fruits et en plus ils sont très bons...

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Published by miss cuisto - dans Les gourmandises
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commentaires

lagrandepages 26/07/2013 21:57


Par sirop de furit tu entend sirop q'uon met avec de l'eau ? Si Oui je teste ca trèèèèèèès vite !!!!!

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  • : Grain Gourmand
  • Grain Gourmand
  • : En Provence, les marmites chantent ! Le chant des cigales à l'ombre des platanes, le parfum de la campagne provençale ! Vous sentez le romarin, la farigoulette ou bien encore le genièvre. Dans ma cuisine des recettes aux parfums couleur soleil, mais aussi la chaleur et le bon recevoir des provençaux. Bienvenue chez moi ! Alors à vos fourchettes !
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  • Heureuse avec l'homme qui partage ma vie et maman bonheur, je suis aixoise. 
Passionnée par la cuisine, je souhaite  vous faire partager ma passion au travers de mes découvertes, de mes coups de coeurs...
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