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3 décembre 2012 1 03 /12 /décembre /2012 10:11

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Ce gâteau est une pure merveille de gourmandise que j'ai découvert grâce à ma belle soeur. Un week end pluvieux, des enfants exités et hop un délicieux gâteau à l'orange qui sort du four !

Moelleux à souhait et simple à réaliser, il accompagnera vos goûters.

Vous aurez besoin de :

- 120 g de beurre fondu

- 120 g de sucre

- 120 g de farine

- 1/2 paquet de levure

- 2 oranges

- 2 oeufs

- 1 pincée de sel

- 100 g de sucre glace

Mélangez le beurre fondu avec le sucre, la farine, la levure, les oeufs entiers et le sel. bien mélanger le tout. Préchauffez votre four à 180°.

Prélevez le zeste des deux oranges et l'ajouter à la pâte.

Dans un moule beurré mettre la pâte et enfournez 25 mn.

Pendant ce temps pressez le jus des deux oranges et mélangez le avec le sucre glace.

A la sortie du four versez immédiatement le glaçace sur le gâteau encore chaud et laissez refroidir avant de déguster cette petite merveille ! En refroidissant le sucre glace va se cristalisser et en bouche donnera un petit craquant ! Que du bonheur pour vos papilles !

Personnellement je double les doses pour encore plus de plaisirs !

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Published by miss cuisto - dans Les gourmandises
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  • : Grain Gourmand
  • Grain Gourmand
  • : En Provence, les marmites chantent ! Le chant des cigales à l'ombre des platanes, le parfum de la campagne provençale ! Vous sentez le romarin, la farigoulette ou bien encore le genièvre. Dans ma cuisine des recettes aux parfums couleur soleil, mais aussi la chaleur et le bon recevoir des provençaux. Bienvenue chez moi ! Alors à vos fourchettes !
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  • Heureuse avec l'homme qui partage ma vie et maman bonheur, je suis aixoise. 
Passionnée par la cuisine, je souhaite  vous faire partager ma passion au travers de mes découvertes, de mes coups de coeurs...
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