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18 février 2013 1 18 /02 /février /2013 10:19

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J'ai eu envie hier de sortir des traditionnels cupcakes sucrés en préparant ces cupcakes salés aux oignons confits avec un topping mousseline de pommes de terre.

 

J'ai accompagné ces petites merveilles avec un magret de canard au poivre et une petite sauce faite avec le jus du volatile.

 

Je vous donnerai la recette des deux dans l'après midi. En attendant, je vous laisse savourer des yeux...

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Published by miss cuisto - dans Les plats cuisinés
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  • : En Provence, les marmites chantent ! Le chant des cigales à l'ombre des platanes, le parfum de la campagne provençale ! Vous sentez le romarin, la farigoulette ou bien encore le genièvre. Dans ma cuisine des recettes aux parfums couleur soleil, mais aussi la chaleur et le bon recevoir des provençaux. Bienvenue chez moi ! Alors à vos fourchettes !
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  • Heureuse avec l'homme qui partage ma vie et maman bonheur, je suis aixoise. 
Passionnée par la cuisine, je souhaite  vous faire partager ma passion au travers de mes découvertes, de mes coups de coeurs...
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