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29 octobre 2013 2 29 /10 /octobre /2013 06:11

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Une charlotte très facile à réaliser avec peu d'ingrédients et que vous pourrez déguster accompagner de glace vanille ou de crème chantilly..

 

Pour réaliser cette charlotte, vous aurez besoin :

- 6 pommes (j'ai pris des gala)
- 150 g de raisins
- une brioche au beurre tranchée
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 5 cuillères à soupe de sucre roux
- 50 g de beurre

Epluchez et coupez les pommes en morceaux. Les faire cuire 5 mn dans le beurre, la cannelle et le sucre avec les raisins.

Tapissez entièrement un moule à charlotte beurré avec les tranches de brioche au beurre .

Alterner ensuite couche de pommes et de brioche.

Mettre à cuire 20 mn dans un four préchauffé à 180°.

A déguster chaude avec une boule de glace vanille ou caramel ou froide avec de la crème chantilly.

Très facile à faire et tellement bonne....

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Published by miss cuisto - dans Les gourmandises
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Bébés 30/10/2013 16:19


C'est fou ce qu'elles font envie!

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  • : Grain Gourmand
  • Grain Gourmand
  • : En Provence, les marmites chantent ! Le chant des cigales à l'ombre des platanes, le parfum de la campagne provençale ! Vous sentez le romarin, la farigoulette ou bien encore le genièvre. Dans ma cuisine des recettes aux parfums couleur soleil, mais aussi la chaleur et le bon recevoir des provençaux. Bienvenue chez moi ! Alors à vos fourchettes !
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  • Heureuse avec l'homme qui partage ma vie et maman bonheur, je suis aixoise. 
Passionnée par la cuisine, je souhaite  vous faire partager ma passion au travers de mes découvertes, de mes coups de coeurs...
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