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29 septembre 2013 7 29 /09 /septembre /2013 10:41

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De délicieux sablés aux pépites de chocolat et à la confiture de lait... Une vraie tuerie !!

Allez la recette pour environ 16 sablés découpés :

- 140 g de farine
- 50 g de beurre
- 100 g de beurre froid découpé en dés
- 50 g de pépites de chocolat
- confiture de lait
- 200 g de chocolat au lait (j'ai choisi 2 tablettes de crunch)

Préchauffer le four à 180°.
Chemiser un moule à cake avec du papier sulfurisé.

Mélanger la farine avec le sucre et le beurre. Ajoutez les pépites de chocolat.

Etalez la pâte dans le moule à cake (vous avez juste les doses pour le remplir en totalité).

Faire cuire 20 mn et à la sortie, laisser refroidir.

Faire fondre au bain marie le chocolat au lait.

Pendant de temps, étalez la confiture de lait sur le sablé.

Versez le chocolat au lait fondu sur la couche de confiture et laissez refroidir au frais pendant 2 heures.

Démoulez ensuite le sablé et découpez le en tranches.

Une vraie tuerie gourmande est très simple à faire....

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Published by miss cuisto - dans Les gourmandises
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commentaires

les-voyages-de-gridelle 30/09/2013 19:37


génial ça pour le gouter!

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  • : Grain Gourmand
  • Grain Gourmand
  • : En Provence, les marmites chantent ! Le chant des cigales à l'ombre des platanes, le parfum de la campagne provençale ! Vous sentez le romarin, la farigoulette ou bien encore le genièvre. Dans ma cuisine des recettes aux parfums couleur soleil, mais aussi la chaleur et le bon recevoir des provençaux. Bienvenue chez moi ! Alors à vos fourchettes !
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  • Heureuse avec l'homme qui partage ma vie et maman bonheur, je suis aixoise. 
Passionnée par la cuisine, je souhaite  vous faire partager ma passion au travers de mes découvertes, de mes coups de coeurs...
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