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30 septembre 2009 3 30 /09 /septembre /2009 03:11

Cette recette de poulet à l'ail c'est simplicité et plaisir. Dans cette recette l'ail sert d'accompagnement. Pendant, il va confir et devenir doux et fondant. Je vous invite vraiment à réaliser cette recette, vous risquez d'être très surpris !

 

Il faut :

 

1 bon gros poulet

30 gousses d'ail

1 bouquet de thym

2 feuilles de laurier

1 verre de vin blanc

huile de tournesol

sel et poivre

C'est très simple dans une cocotte, verser un peu d'huile, ajouter l'ail, le vin blanc. Mettre le poulet avec le thym et le laurier. Saler et poivrer

Faire cuire à 180° pendant environ 1 h.

Biensur qu'en plus de l'ail en accompagnement vous pourrez déguster ce poulet avec des patates sautées.

Un plat simple je vous l'accorde, mais que du bonheur comme dirait ma tante Hélène !

Alors à vos fourchette !

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Published by loetittia - dans Les plats cuisinés
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commentaires

mariellen 01/10/2009 19:26


à très bientôt, je viens aussi de m'inscrire à ta newsletter ...bisous bisous miss...


miss cuisto 01/10/2009 20:35


et coucou !
voilà je viens de t'ajouter dans mes liens et je viens de mettre un petit article sur ton blog
bonne soirée et à bientot


mariellen 01/10/2009 19:13


je ne l'ai encore jamais faite, je la note


Gali 01/10/2009 17:34


j'adore ! j'ai fait ce genre de recette il y a peu de temps, et c'est un délice ! l'ail est confit à souhait ! bises Laetitia !


Maiwenn 30/09/2009 20:34


Ca m'a l'air bien sympathique tout cela !


crepusculine 30/09/2009 20:06


Merci de ta visite, ce poulet à l'ail doit être délicieux, j'en utilise beaucoup d'ail et de l'échalotte aussi, je trouve que ça parfume agréablement les plats, bonne soirée


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  • : Grain Gourmand
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  • : En Provence, les marmites chantent ! Le chant des cigales à l'ombre des platanes, le parfum de la campagne provençale ! Vous sentez le romarin, la farigoulette ou bien encore le genièvre. Dans ma cuisine des recettes aux parfums couleur soleil, mais aussi la chaleur et le bon recevoir des provençaux. Bienvenue chez moi ! Alors à vos fourchettes !
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  • Heureuse avec l'homme qui partage ma vie et maman bonheur, je suis aixoise. 
Passionnée par la cuisine, je souhaite  vous faire partager ma passion au travers de mes découvertes, de mes coups de coeurs...
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