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27 août 2014 3 27 /08 /août /2014 17:55

un peu de douceur ces samoussas de crêpes au nutella et aux fruits (ananas pour moi... mais peut être pommes ou poires ou bananes pour vous lol)


La recette
- 8 crêpes maison (je ne vous donne pas la recette lol vous savez toutes et tous en faire...)
- 1/2 ananas ou 4 pommes ou 4 poires
- 2 cuillères à soupe de sucre fin
- 60 g de beurre
- 60 g de chocolat noir
- 2 cuillères à soupe de nutella
- 2 cuillères à soupe de sucre glace
- 2 cuillères à soupe d'amandes en poudre


Epluchez les fruits que vous aurez choisi (ananas pour moi) et faites les compoter avec 20 g de beurre et 2 cuillères à soupe d'eau dans une cocotte ou casserole. Faire cuire environ 20 mn à feux doux.
Faire fondre le chocolat noir au bain marie avec 20 g de beurre. Ajoutez la comptée de fruits, la poudre d'amandes et le nutella.


Coupez vos crêpes en deux, ajoutez une cuillère à soupe de farce et formez vous samoussas comme sur le schéma.


Préchauffez le four à 180°.
Faire fondre le beurre restant et badigeonnez chaque samoussas au pinceau avec.
Enfournez 10 mn et saupoudrez les de sucre glace avant de vous en régaler !!!!

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Published by miss cuisto
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LadyMilonguera 27/08/2014 22:14

Hummmmmm... j'en veux !!!!

Halisi 27/08/2014 21:03

Transformer les crêpes en samoussas est une brillante idée! :D Je garde ça en mémoire, merci pour cette recette très gourmande!

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  • : Grain Gourmand
  • Grain Gourmand
  • : En Provence, les marmites chantent ! Le chant des cigales à l'ombre des platanes, le parfum de la campagne provençale ! Vous sentez le romarin, la farigoulette ou bien encore le genièvre. Dans ma cuisine des recettes aux parfums couleur soleil, mais aussi la chaleur et le bon recevoir des provençaux. Bienvenue chez moi ! Alors à vos fourchettes !
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  • Heureuse avec l'homme qui partage ma vie et maman bonheur, je suis aixoise. 
Passionnée par la cuisine, je souhaite  vous faire partager ma passion au travers de mes découvertes, de mes coups de coeurs...
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