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1 juin 2014 7 01 /06 /juin /2014 09:05

 

Vraiment très simple à faire, j'ai fait revenir 2 oignons que j'ai émincé dans de l'huile d'olive.
J'ai ajouté un poivron vert que j'ai aussi émincé.
Une fois le tout bien doré, j'ai ajouté 200 g de viande hachée. Poivre et sel et un peu de piment avec une pointe d'ail.

J'ai préparé une sauce cheddar avec 20 cl de crème liquide entière et 100 g de cheddar en portant le tout à ébullition.

Je dresse mon assiette en disposant mes nachos et ma viande avec oignons et poivron.

J'arrose de tout avec ma sauce et je parsème de vert d'oignons...

Une vraie tuerie !!!

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Published by miss cuisto - dans nachos entrée apéritif
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commentaires

babakitchen 02/06/2014 10:36

ha je te crois sans souci, tuerie en vue !!! irrésistible avec le cheddar
bisous

LadyMilonguera 01/06/2014 19:43

Sympa ces nachos !

Locataire en colère 01/06/2014 16:29

Whaouh! vous m'ouvrez l'appétit!

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  • : Grain Gourmand
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  • : En Provence, les marmites chantent ! Le chant des cigales à l'ombre des platanes, le parfum de la campagne provençale ! Vous sentez le romarin, la farigoulette ou bien encore le genièvre. Dans ma cuisine des recettes aux parfums couleur soleil, mais aussi la chaleur et le bon recevoir des provençaux. Bienvenue chez moi ! Alors à vos fourchettes !
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Passionnée par la cuisine, je souhaite  vous faire partager ma passion au travers de mes découvertes, de mes coups de coeurs...
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